Cuisine

Temps de lecture : 2 minutesIl existe une multitude vins blancs dans le commerce, produits dans toutes les régions de France ou à l’étranger. Chacun a ses spécificités en matière de style de vinification, de

Temps de lecture : 2 minutesEn France, la pâtisserie est une véritable institution. Chaque région a ses propres spécialités et certaines sont connues bien au-delà de nos frontières. Parmi toutes les pâtisseries les plus alléchantes,

Temps de lecture : 3 minutesEn termes d’assaisonnement de viandes et de poissons, vous avez l’embarras du choix, notamment la moutarde. Vous pouvez utiliser du produit en bouteille ou en fabriquer vous-même. Si vous choisissez

Temps de lecture : 3 minutesPour votre prochain repas de famille ou entre amis, pourquoi ne pas préparer des huîtres ? Vous pouvez très bien les manger à n’importe quel moment de la journée ou les

Temps de lecture : 3 minutesLorsque vous observez une réception, de nombreux éléments sont à prendre en compte, notamment le choix du menu. Pourquoi ne pas opter pour le tataki ? Dans cet article, découvrez davantage

Temps de lecture : 3 minutesA première vue, cuire un œuf ne semble pas très compliqué. Et pourtant, il faut une bonne maitrise technique pour réussir parfaitement la cuisson d’un œuf ! Surtout qu’il n’existe pas

Temps de lecture : < 1 minuteUltra populaire au Japon, le gyoza arrive en force sur les tables françaises. Dernière tendance, de nombreux bars à gyozas voient le jour dans les grandes villes. Facile à préparer,

Temps de lecture : 2 minutesLa brioche Butchy a été créée en Allemagne. Il s’agit d’une succulente brioche confectionnée sans beurre, dont la mie filante est fondante et moelleuse. En voici la recette. Les atouts

Temps de lecture : 2 minutesLe baeckeoffe est un plat à base de porc qui trouve son origine en Alsace. Cette recette demande beaucoup de temps puisque le porc doit mijoter durant 24 heures avec

Temps de lecture : 2 minutesAvec un plan de travail de cuisine sur-mesure, vous avez la garantie d’obtenir un résultat personnalisé, voire unique. En effet, le choix du sur-mesure vous permet d’en avoir un aux

Temps de lecture : 2 minutesVous êtes à la recherche du petit plus qui fera toute la différence lors de l’organisation de votre anniversaire ? Pourquoi ne pas installer un « candy bar » ou un bar à

Temps de lecture : 3 minutesLe cake au citron est un grand classique du tea-Time. Inratable, c’est une recette facile et rapide, qui nécessite peu de matériel et ne demande pas de grandes aptitudes culinaires.